Sunshine, понимаю)Андердарк в принципе более-менее похож на твой вариант, только не по уровням - хотя там и встречаются многоуровневые пещеры - а именно как сеть пещер и тоннелей между ними. Причём тоннелей может быть несколько, ведущих к разным концам пещеры. Но суть такова, что там встречаются города, встроенные в пещеры. По государственному строю там встречаются как управляемая анархия, так и вполне себе централизованное государство. Те же тёмные эльфы и гномы.
А насчёт диаспор - вполне разумный ход. К описанию вопросов не имею, разве что, возможно, стоит попробовать расписать аграрный сектор с учётом того, что там делают ставку на подземных животных и растений.